il villaggio épicerie italienne paris

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209 Rue de Tolbiac
75013 Paris

Lun-Ven : 8h – 21h
Sam-Dim : 8h – 16h

Benvenuti

ÉPICERIE SUCRÉE ITALIENNE

La douceur de l’Italie chez vous

Découvrez l'épicerie sucrée italienne de tradition

L’épicerie sucrée, une tradition italienne.
Notre plaisir est de vous en proposer une sélection venant de petits producteurs locaux, et de la renouveler en permanence, en fonction de nos rencontres en voyage en Italie.

Large choix de douceurs artisanales et originales

Découvrez dans nos rayons l’étendue de la variété des douceurs italiennes. Biscuits, chocolats, crèmes, miel, confitures, café, tisane…

Produits sucrés typiques d’Italie

L’Italie est réputée pour ses délicieux produits sucrés, notamment le Panettone, une brioche parfumée à la candeur et aux raisins secs, la Colombe, un gâteau traditionnellement servi pendant les fêtes de Pâques, et les Amaretti, des biscuits moelleux aux amandes.

Des douceurs issues des 20 régions de l’Italie

L’Italie est un pays riche en culture culinaire, chaque région ayant ses propres spécialités sucrées.
Nous avons décidé de parcourir les 20 régions de l’Italie pour vous offrir une sélection de douceurs authentiques, issues de producteurs locaux.

Il Villaggio

Les saveurs de l’épicerie sucrée italienne sont dans nos rayons

Biscuits

Les fameux CANTUCCI (les « croquants » de la Toscana) qui nous arrivent directement du boulanger du village de Boccaccio…

Les biscuits typiques du Piémont, d’un pâtissier de village : les Torcetti au beurre, le Paste di Meliga au maïs, les Ninsola et Baci à la noisette IGP…

Les moelleux Amaretti avec minimum 40% d’amandes qui nous viennent d’un artisan chéri des Abruzzes.

Crèmes

L’incontournable et onctueuse crème Gianduja à tartiner (3 ingrédients seulement : 50% de noisette, sucre de canne et poudre de cacao ; on oublie l’huile de palme, le fort pourcentage de noisette garantit l’onctuosité à lui seul !) 

La crème de Pistache de Bronte

La crème de réglisse de Calable, une exclusivité !

Cafés et tisanes

Nous avons fait une sélection parmi la large variété italienne : Kimbo, le spécialiste napolitain, Trombetta de Rome, Haiti, une maison romaine moins connue, mais délicieuse…  

Le café est présent dans toutes ses facettes : grains, poudre, dosettes…

Les tisanes sont BIO et viennent de la maison BREZZO.

 

Colombes

En Italie, Pâques aussi a sa brioche traditionnelle : il s’agit cette fois-ci de la Colombe ! Cette brioche est en forme de Colombe, symbole évident de paix et contient aussi traditionnellement des fruits confits, à l’origine des oranges et est recouverte d’amandes et d’éclats de sucre. Là aussi, variété et qualité ne manquent pas chez nous, ce qui en fait un événement festif à la période de Pâques.

Chocolats

Le chocolat de Modica IGP : une exclusivité italienne de Sicile aux ingrédients sélectionnés et à la texture granuleuse : cacao, sucre de canne, pas de beurre de cacao. 

Les Gianduiotti à la noisette du Piémont IGP: fabriqués et coupés à la main !

Confitures et miels

des confitures vraiment EXTRA, aux parfums originaux : bergamote, melon, réglisse 

un choix de confitures siciliennes aux agrumes locaux.

 

Panettones

Le panettone (en lombard panaton  ou panatton) à l’origine est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes. C’est le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milanais et du Piémont. Il s’est répandu maintenant dans toute l’Italie et sa dégustation fait partie des traditions de Noël. Contrairement à certaines idées reçues, le bon panettone est très moelleux et alvéolé ; en production artisanale il contient beaucoup de beurre et de la levure mère. Pour la petite histoire, il refroidit tête en bas pendant 12h !  Son cousin, le PANDORO, deuxième gâteau traditionnel, ne manque pas. Lui, vient de Vérone et a sa forme typique en sapin de Noël.    Notre magasin a commencé avec ces brioches traditionnelles, que nous avons vendues en stand de Noël devant la vitrine avant d’ouvrir le magasin, car à l’intérieur nous avions des travaux. Depuis, tous les ans nous élargissons la variété et la qualité : traditionnels, sans conservateurs, mais aussi à la Pistache de Bronte, au chocolat, à la crème Gianduja, aux fruits et chocolat, aux marrons glacés…

Témoignages

Nos clients parlent de nous

Vanessa Dalcanal

Tout est délicieux, l’accueil est chaleureux et l’équipe est très sympathique.



Alexis S

Produits et conseils excellents. N'hésitez pas !

Catherine SIROMIATNIKOFF

Accueil convivial, chaque client est un invité d'exception. Les produits sont de qualité, on y trouve des spécialités savoureuses, j'y reviens régulièrement. Qualité et fraîcheur des produits sont au rendez-vous.